Конус для забою пластиковий River Systems (Італія)

Конус для забою пластиковий River Systems (Італія) спроєктований для курей, невеликих бройлерів, перепелів, водоплавної птиці. Конус виготовлений із міцного та якісного матеріалу, що чудово витримує середню вагу тушки. Застосовується безпосередньо перед ошпарюванням птиці окропом для подальшого її зщипування. Поміщений у нього птах не б'ється після забою в передсмертних судомах, що забезпечує зберегти шкіри та кісток тіла тушки від всіляких пошкоджень.

Принцип забою птиці в убійному конусі

Цей пристрій можна застосовувати разом із забійною установкою, на якій розміщуються кілька таких конусів, а під ними розміщується місткість для збирання крові. Якщо використовувати конус окремо, то для нього передбачається спеціальне кріплення (тримач), яке треба виготовити самостійно.

Забій проводиться однаково для всіх видів пернатих.

1. Ще живій улюбленець опускається вниз головою в забійну лійку, розташовану вселеним кінцем донизу. 
2. В отвір цієї воронки просвічується пташина голова, її потрібно взяти рукою й міцно утримувати.
3. Гострим ножем на шиї робиться надріз, що розкриває артерії та вени.
4. Кров швидко стікає, водночас не розбризкувалася в різні боки.
5. Голову залишають на мушці або відокремлюють, за потреби.
6. За кілька хвилин кров повністю стікає, а птах вмирає від кровопотері.

Конус для забою пластиковий River Systems (Італія) є практичним предметом необхідним у кожному господарстві. Він має зручну, ергономічну форму та достатню міцність для утримування птиці.

Переваги конуса для забою:

• виготовлений із міцного та якісного матеріалу;
• забезпечує надійну фіксацію птаха під час забою;
• зберігає в цілості мушку, запобігаючи її пошкодженню під час передсмертних судом;
• робить процес стікання крові контрольованим, запобігаючи її розбризкуванню в різні боки;
• виробляє якісний сток крові впродовж декількох хвилин.